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菠菜肉松粥
菠菜肉松粥的做法步骤
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1准备食材。 -
2菠菜焯水，先焯根后焯叶子部分。
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3用凉水冲，冷却，挤掉水备用。
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4米饭倒入锅中，煮开。
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5菠菜切碎。
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6加入少许的盐。
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7加入菠菜碎。
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8盛入碗中，撒上肉松粉。
小窍门
菠菜一定要焯过水，这样才能将其中含有的草酸去掉。
菠菜焯的时间不能太久，会变色的，水开后，30秒左右。
菠菜焯的时间不能太久，会变色的，水开后，30秒左右。
