燕麦馒头
燕麦馒头的做法步骤
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1面粉:350克.红糖:一汤匙.燕麦:一汤匙(放进冰箱忘了拿出来合照).泡打粉:适量.干酵母:适量. -
2泡打粉和干酵母先用温开水调开,再加入面粉、红糖、燕麦和成团。再盖上湿毛巾。 -
3两个小时后,面团就发了。 -
4再把面团分成一个个团个,放到锅里盖上盖静发一个小时后就可以蒸了。 -
5水开后蒸大概10分钟(我的馒头小),以筷子插进不沾为之熟。看,我的一窝恐龙来拉!由于是用手机拍的照,效果不太好,别见笑O。^^ -
6虽然还达不到我满意的效果,但绝对是我的处女作^^
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