肉丝热烫面
肉丝热烫面的做法步骤
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1葱姜煸香,下肉丝、毛虾煸炒出香味,加一点五香粉 -
2肉丝变白下白菜 -
3白菜软塌加水,加适量酱油调色 -
4水开下挂面 -
5加鸡精,不加盐了,因为有毛虾鸡精和酱油 -
6打鸡蛋,喜欢一个散的,一个八分熟的 -
7看着蛋差不多熟了,关火,把蛋埋在里面焖一下,这样的蛋不老很好吃 -
8来一碗,香喷喷,蛋心还嫩嫩的呢








