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胡萝卜鸡骨粥
胡萝卜鸡骨粥的做法步骤
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1准备材料。 -
2鸡腿骨在流动的清水中洗净，然后再用清水浸泡一小时。
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3烧一锅沸水，入鸡腿骨进去烫一下，去血沫。
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4烫好的骨头放盐，胡椒粉和料酒腌制，盐放稍微多一点没关系，覆保鲜膜放冰箱腌制3小时。
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5一杯米洗好后用3杯清水浸泡（我是中午泡，下午起来就可以开煮了）。
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6再加3杯水，电饭煲摁下煮饭档，烧至水开，调保温键半小时。
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7重新开煮饭档，下鸡骨头，等待再次烧开。
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8这个时候可以把胡萝卜切丁。
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9加了鸡骨头的粥烧开后再次保温半小时，从这里开始要注意搅拌，免得糊锅了。
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10下胡萝卜丁，烧开后继续小火15分钟。
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11加点盐调味。
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12滴入香油。
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13出锅。
