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青椒木耳炒茄子
水青青
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食材明细
主料
茄子
适量
木耳
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒木耳炒茄子的做法步骤
1
备青椒,茄子,泡好的木耳,
2
全切丁,
3
热锅热油放进茄子和木耳炒匀,
4
将茄子炒至八成熟时,
5
倒进青椒,放点盐炒香。
6
出锅时淋上生抽,放点味精即可。
7
装盘上桌。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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