百分百入口即化【椰奶冻】
椰奶冻的做法步骤
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1吉利丁片放清水里泡软 -
2将纯牛奶倒进小锅里 -
3加入炼乳,搅匀,稍稍加热,但不要沸腾 -
4将泡软的吉利丁片放入温热的牛奶炼乳里,搅拌至融化 -
5在容器里铺上一层保鲜膜 -
6然后将拌匀的液体倒入容器里,放凉后冷藏3小时 -
7观察到奶冻凝固就可以从冰箱取出了,然后直接轻提保鲜膜,放在桌子上,将奶冻切成小块 -
8均匀的裹满椰蓉即可 -
9码入盘中,开吃!
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