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清炒苦瓜

清炒苦瓜的做法

1张图片

“最近一段时间我特别爱吃苦瓜可是老公不爱吃所以每次都是我一个人吃唉苦瓜那么好吃也没人和我一起享受美味”

食材明细

主料

苦瓜 1个
青椒 1个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
剁椒适量

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

清炒苦瓜的做法步骤

1
材料如图所示
2
苦瓜切开去掉种子
3
苦瓜切薄片
4
青椒切丝
5
葱姜蒜切好备用
6
热锅放油
7
爆香葱姜蒜花椒
8
把苦瓜青椒放入快速翻炒
9
翻炒两分钟放入盐
10
为了增加点颜色我放了一勺剁椒翻炒均匀加点鸡精即可出锅
11
盛入盘中

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