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玫瑰花酱
玫瑰花酱的做法步骤
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1新鲜的玫瑰去掉花蕊，花茎只留花瓣 -
2用清水漂洗，晾干，并且用厨房纸按压下多余水分，这个步骤说实话很费时间哈
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3加入细砂糖戴一次性手套双手搓匀，糖量以全部搓进玫瑰花为准
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4用木棒砸匀捣碎，将捣碎的玫瑰花加蜂蜜搅拌均匀，装在消毒好的密封盒子或者瓶子里冰箱冷藏5-7天即可食用
小窍门
1.尽量用可以食用的玫瑰花来做，花店卖的玫瑰是嫁接来的，做好后口感很涩
2.玫瑰酱可以用来制作鲜花饼，也可以用来拌酸奶、面包等食用
2.玫瑰酱可以用来制作鲜花饼，也可以用来拌酸奶、面包等食用
来自 美食天下 郭小蝈儿 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
