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千层葱香猪肉饼
千层葱香猪肉饼的做法步骤
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1猪肉馅加入盐等调味料拌匀，加入适量蛋液拌匀。 -
2葱、香菜、胡萝卜切小丁。
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3面粉加水活成光滑面团，注意水按自己的面粉吸水量分次加入，适当调整，静止15分钟。
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4把面团平均分成2份。
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5把一份面团擀成薄薄的面片，均匀地抹上一层肉馅。
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6撒入适量胡萝卜、香菜、葱花。
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7如图把面片3等分，注意看图左右分别切两刀，中间不要切断。
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8如图先把下面的两片分别折近中间。
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9继续折，把下面的折到中间。
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10左右两边分别往中间折。
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11我折呀折。
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12把上面的也分别折到中间。
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13然后对折成正方形。
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14把饼擀成正方形薄片。
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15用平底锅煎至两面金黄。
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16切块入盘，肉饼的香味夹杂着淡淡的葱香，很美味的一款哦。
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