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茴香牛肉饺儿

茴香牛肉饺儿的做法

1张图片

“营养十足，我和宝贝都爱吃，但是在辽宁这个地方不容易买茴香”

食材明细

主料

茴香 400克
牛肉 400克
猪肉馅 100克
洋葱半个
花生油 适量

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
调陷粉 适量
酱油少许
香油适量

其他口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

茴香牛肉饺儿的做法步骤

1
茴香洗净控干水份
2
面粉提前和好醒（和面时放少许盐）
3
牛肉洗下然后改刀
4
准备切肉陷
5
葱姜剁碎备用
6
剁好的牛肉馅
7
肉馅剁好放入盆里，放猪肉馅，葱姜油调陷
8
然后放入酱油调色，再放入洋葱碎
9
茴香切碎
10
放入牛肉陷盆里
11
放入花生油，调味粉，盐，香油等搅匀
12
醒好的面，准备擀皮
13
包好喽
14
一大连饺子哦，（我是给宝宝包的，放冰箱存起来了，这样宝宝可以随吃随煮）

小窍门

亲们吃不了可以放冰箱冻起来，什么时候想吃了，拿出来煮下就好了，很方便哦

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：煮锅

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