青椒土豆丝
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆洗净切丝备用。 -
2青椒切丝备用。 -
3热锅凉油加入花椒出香味放入青椒翻炒。 -
4再加入土豆丝翻炒。 -
5边炒边放盐,醋调味。 -
6因为土豆没用水淘所以改用小火翻炒。 -
7出锅时加点鸡精。
小窍门
土豆故意不用水淘,因为这样才好吃,不信你也试一下吧。
来自 美食天下 chinahanyumei 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
