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虾仁馅饼
虾仁馅饼的做法步骤
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1虾去头去虾线洗净放一勺料酒抓匀备用 -
2鸡蛋炒好捣碎备用
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3葱切碎备用
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4韭菜切碎备用
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5把上述备用料放入调味缸内加2勺蚝油、2勺南德麻辣鲜、1勺鸡精粉、1勺五香粉、1勺十三香、3勺麻油拌匀
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6烫面搓条
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7切面剂
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8压扁
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9擀面皮
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10铺上一层馅儿
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11再盖上一张面皮
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12捏紧边缘放入预热好的电饼铛
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13刷油，盖盖加热
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14加热五分钟掀开盖反反面
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15盖盖再加热5分钟
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16盛出，放案板上凉凉
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17切两刀四块
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18码入盘中
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190k了
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