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法式焦糖布丁的做法

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这款甜品非常简单省时,口感软软的特别好吃。

食材明细

主料

法式焦糖布丁的做法步骤

  • 法式焦糖布丁的做法步骤:1
    1
    准备好所用材料
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:2
    2
    把蛋黄搅拌好备用
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:3
    3
    淡奶油加糖煮沸,至糖完全融化
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:4
    4
    迅速倒入蛋黄液中,边倒边搅至均匀
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:5
    5
    加入牛奶搅拌均匀,加两滴香草精(没有可不加)
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:6
    6
    把搅好的布丁液过筛,倒入模具八分满,烤箱180度预热。
  • 法式焦糖布丁的做法步骤:7
    7
    180度25分钟烤至出现漂亮的焦斑就可以了。
来自 美食天下 紫语嫣然ゞ 的作品
使用的厨具:电烤箱

法式焦糖布丁的更多做法

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