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不加调料的包菜炒粉条
包菜炒粉条的做法步骤
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1材料我用的比例差不多是这么多，根据自己口味可以加减，粉条用热水泡开。 -
2倒入少量橄榄油。
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3油热后，倒入洗好控干的包菜叶子。
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4待包菜炒熟后，倒入热的排骨海带汤，可以先用微波炉转一下。
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5烧开后，加入泡开洗好控干的粉条同煮。
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6粉条倒入后可以直接把捣碎的熟咸蛋清，倒入。
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7拌匀，煮至粉条熟透，汤汁基本收干。
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8吃一碗，真香，真鲜！妈妈的味道哈哈。
小窍门
1.个人认为，用白菜比包菜好吃，但我冰箱里只剩包菜了。
2.什么调料也别加了，咸鸭蛋本身带有咸味，排骨汤也很鲜，再加调料味道就不好了。
3.粉条一定要拿热水泡开，要不很难煮熟的。
4.咸鸭蛋是我自己腌的，第一次腌就腌出油了，开心，蛋黄被我早上配粥喝了，其实这道菜里要是把咸蛋黄也加进去，味道更好。
5.这道菜做好后要趁热吃，要不粉条就坨成一团了。
2.什么调料也别加了，咸鸭蛋本身带有咸味，排骨汤也很鲜，再加调料味道就不好了。
3.粉条一定要拿热水泡开，要不很难煮熟的。
4.咸鸭蛋是我自己腌的，第一次腌就腌出油了，开心，蛋黄被我早上配粥喝了，其实这道菜里要是把咸蛋黄也加进去，味道更好。
5.这道菜做好后要趁热吃，要不粉条就坨成一团了。
来自 美食天下 婷儿407565 的作品
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