鱼妈片语：

1、黄油需要室温下软化后再进行打发；蛋液要分次加入，每次都要搅打均匀才不会出现油水分离

2、蔓越莓要记得切碎，这样烤出的饼干口感比较好，也方便整形

3、如果没有饼干模具，可以直接用保鲜膜包好，用手整成圆柱型或是方形都可以的

4、一定要放入冰箱冷藏哦，这样方便切片

5、每家烤箱温度不一样，可根据自家烤箱脾气进行温度调整哦