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红烧豆腐的做法

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简单下饭的红烧豆腐送给大家,吃饱了好好干活O(∩_∩)O哈哈~

食材明细

主料
辅料

红烧豆腐的做法步骤

  • 红烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成小方块。
  • 红烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐焯水盛出,一定要小心哦,我又弄坏了不少。
  • 红烧豆腐的做法步骤:3
    3
    调制酱料。热油爆香葱姜,倒入豆瓣酱。像我一样怕辣的亲们就少放一点吧……只当是提味了。
  • 红烧豆腐的做法步骤:4
    4
    下豆腐,小心放哦!之后倒一点盐和酱油,要他那个颜色就好。
  • 红烧豆腐的做法步骤:5
    5
    出锅前勾个芡,淋上点香油,即可。

小窍门

处理豆腐时一定要小心,豆腐碎了就不够美观了。
来自 美食天下 谍澈 的作品

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