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夏日小凉菜【五香花生米】
五香花生米的做法步骤
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1将花生米拣净，用水浸泡12小时，胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。 -
2锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮
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3捞出胡萝卜芹菜用凉开水过凉。【这样更脆】
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4把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去芹菜与胡萝卜，就OK了。冷藏后食用味道更佳。
来自 美食天下 冰蓝紫羽 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
