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黑巧玛芬小蛋糕
黑巧玛芬小蛋糕的做法步骤
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1黄油加砂糖打发至变白增大。
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2黑巧克力隔水融化，拌入1中拌匀。
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3鸡蛋和牛奶混合打匀，拌入2中拌匀。
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4低粉和泡打粉混合，筛入3中拌匀。
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5没有白粉时拌入黑巧克力豆。
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6烤箱预热180度。
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7材料入模。
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8入烤箱中下层，烤25分钟。
小窍门
打发黄油和搅拌鸡蛋加牛奶两项用电打器，其他步骤都用硅胶铲拌匀，搅拌不用太细腻，粗糙一点口感更丰富。
来自 美食天下 m梦柔m 的作品
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