香葱盘丝饼
香葱盘丝饼的做法步骤
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1香葱切碎,和着面粉. -
2加盐搅拌和成面团。 -
3板上刷一层油,把面团放板上摊平,再刷上一层油, -
4每隔一厘米切开,切成长丝。 -
5把每5条面丝卷起来,做成团。 -
6热锅下油,下盘丝饼,用锅铲压扁饼煎。 -
7.一面煎得金黄,反转另一面继续煎。重复反转,一直煎4分钟,两面金黄即可。
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