糖蜜
糖蜜的做法步骤
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1用料 -
2将水和红糖倒入锅中 -
3加入蜂蜜和麦芽糖 -
4搅拌均匀 -
5坐在火上不断搅拌加热 -
6待糖浆沸腾,继续加热2分钟 -
7离火,晾凉后密封保存
小窍门
加热过程中需不断搅拌,以防锅壁上的糖糊锅焦化。
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