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【老桃七厨房】烩饼丝

【老桃七厨房】烩饼丝的做法

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“烩饼丝，第一次尝试做，哈哈，大家支持下哦”

食材明细

主料

豆芽适量

辅料

小青菜 适量
面粉适量
木耳适量
猪肉适量
鸡蛋适量

配料

豆瓣酱 适量
盐适量
鸡精适量

中辣口味
烩工艺
一小时耗时
普通难度

烩饼丝的做法步骤

1
准备面粉，可以加个鸡蛋，做出来的面比较劲道，还有哦，加点盐。
2
食材：豆芽，小青菜，木耳，猪肉。
3
和面咯，好累的，揉啊揉的，揉好后，可以把面盖着，放一边，醒一会。
4
擀饼，放锅里煎下，注意火的大小哦，好了之后切成条条，嘿嘿。
5
把肉和木耳在锅里炒炒，放入豆瓣酱，翻炒后，加入水，水开了，把饼丝放进去，咕噜咕噜煮煮。
6
接着放入豆芽，加点盐，豆瓣酱里有盐的，所以此时加盐要适量，豆芽要多煮会，不熟的豆芽是有毒地，起锅前放去小青菜。拍个近的，哈哈，吃咯。

来自美食天下老桃七的作品

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