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传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐
andrew1984
3张图片
“
Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一,今天上个最传统的。味道很正宗,希望大家吃的习惯。
”
食材明细
主料
意大利面
250克
切达奶酪丝
400克
辅料
牛奶
80毫升
黄油 ( 融化 )
15毫升
盐
适量
原味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
传统美式奶酪意面的做法步骤
1
大致需要这些东西,烤箱预热到180度
2
水烧开放入意面和少许盐,煮10分钟
3
十分钟后捞出意面沥干水分
4
放三分之一意面到烤盘里。
5
放三分一奶酪。拌匀
6
放入剩余的意面,和奶酪。加入牛奶和少许盐拌匀。注意:稍微留半小碗奶酪。
7
最后铺上剩余的奶酪淋上一些黄油
8
放入烤箱。烤20分钟左右。如果喜欢表皮脆些的,可以多烤会
9
最后的成品嘿嘿。家里有美国亲戚的朋友。不妨试试。肯定被赞赏哈哈
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andrew1984
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