春日版草莓奶昔
草莓奶昔的做法步骤
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1将草莓洗干净,加入少许盐泡一会 -
2准备好牛奶 -
3准备好冰糖(如果不喜欢吃太甜的话,可不加,草莓的甜度就够了) -
4草莓洗好后备用 -
5将牛奶加热 -
6牛奶加热到一定程度后,加入冰糖,并用勺子搅拌,至冰糖完全溶化。然后将牛奶凉凉。 -
7凉牛奶的同时可以用料理机打草莓了,注意少打几转即可,不要打得过碎,一会加入牛奶后还要打的。 -
8草莓中加入凉凉的牛奶。 -
9打几个后颜色明显变淡。 -
10做好了,可以开吃喽,如果放冰箱里冰一会口感可能会更好哦,但我是给小孩子吃的,一部分就直接吃了。
小窍门
我觉得香蕉奶昔的口感也很不错,步骤同上,只需将草莓换成香蕉,不加冰糖。
来自 美食天下 潇湘妃子2009 的作品
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