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荞麦玉米馒头

无弦的执着

荞麦玉米馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 1匙
小麦面 2匙
芥麦 8汤匙
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
白糖 80克
玉米油 15ml

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
未知难度

荞麦玉米馒头的做法步骤

1
所以材料放入面包机搅拌20分钟
2
数小时发酵至二倍大
3
揉面整型，再醒发二十分钟
4
上锅蒸八分钟，因为成品比较小，锅大，蒸气也大，所以八分钟够了
5
关火，三分钟后开锅盖，趁热夹出装盘，可以品偿了
6
健康玉米面馒头

来自美食天下无弦的执着的作品

使用的厨具：蒸锅

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