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酒酿马芬

酒酿马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 120克
甜酒酿 60克

辅料

牛奶 70克
黄油 50克
绵白糖 50克
鸡蛋 1个
无铝泡打粉 1小勺

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

酒酿马芬的做法步骤

1
材料：低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2
将鸡蛋打入牛奶中。
3
打匀成牛奶蛋液，待用。
4
将低粉筛入大盆中，合入无铝泡打粉和黄油。
5
搓成屑状。
6
接着，合入甜酒酿和绵白糖，倒入牛奶蛋液。
7
拌匀，成面糊。
8
然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
9
最后，进入烤箱中。
10
172度烘烤28分钟，即可。
11
取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。

小窍门

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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