蚝油素三丝
蚝油素三丝的做法步骤
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1材料:夜开花、香干、黑木耳(已泡发清洗) -
2将夜开花去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成粗一点的丝,待用。 -
4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。 -
5将香干放在案板上切成丝,待用。 -
6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。 -
7接着,合入切好的黑木耳,加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至夜开花熟软。 -
9然后,合入切好的香干翻炒一下。 -
10最后,加适量的蚝油。 -
11加适量的盐调味。 -
12调味炒匀,即成。 -
13出锅,装盘。
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