晚餐时间----西芹炒猪肝
西芹炒猪肝的做法步骤
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1将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。 -
2西芹、姜、蒜、青红椒等配菜切好。 -
3西芹焯水待用。 -
4捞出备用。 -
5起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。 -
6下猪肝煸炒。 -
7待猪肝熟透后,家如西芹炒匀,下胡椒粉、生抽、盐调好味道。 -
8香喷喷的西芹炒猪肝出锅了。
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