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茄汁鱼丸意粉的做法

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觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~

食材明细

主料
辅料
配料

茄汁鱼丸意粉的做法步骤

  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:1
    1
    烧一点水把意粉煮熟捞出备用。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:2
    2
    鱼丸切开备用。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切块备用。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:4
    4
    番茄切小丁备用。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:5
    5
    锅内让少许油把鱼丸煎一下。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:6
    6
    把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:7
    7
    加入杏鲍菇翻炒。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:8
    8
    加入少许黑胡椒粉。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:9
    9
    加入番茄丁翻炒。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:10
    10
    加入适量盐。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:11
    11
    加入适量番茄酱。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:12
    12
    倒入半碗水。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:13
    13
    加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:14
    14
    锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。
  • 茄汁鱼丸意粉的做法步骤:15
    15
    意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。
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