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煎辣椒烧豆腐丝

煎辣椒烧豆腐丝的做法

2张图片

食材明细

主料

香干适量
青椒适量

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
味精适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎辣椒烧豆腐丝的做法步骤

1
青椒，香干，。
2
备好的青椒清洗拍扁，香干切丝，切点姜丝。
3
先炒豆腐丝，放点盐炒入味。
4
淋上酱油炒匀出锅待用。
5
另起锅另烧油放进拍扁的青椒油煎。
6
再放点盐。
7
将青椒煎熟。
8
再放上姜丝，淋上酱油炒匀。再倒进炒好的豆腐丝。
9
放点味精炒匀出锅。
10
装盘上桌。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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