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冬瓜咸蛋汤的做法

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食材明细

主料

冬瓜咸蛋汤的做法步骤

  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮切成薄片。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:2
    2
    咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:3
    3
    烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:4
    4
    倒入冬瓜大火翻炒。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:5
    5
    炒均匀之后加入两大碗水煮。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:6
    6
    煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。
  • 冬瓜咸蛋汤的做法步骤:7
    7
    最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
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