巧克力蛋糕卷
巧克力蛋糕卷的做法步骤
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1糖粉和鸡蛋打发。 -
2低粉和可可粉过筛加入,搅拌均匀,再入加牛奶搅拌均匀。 -
3但不要过分搅拌,不能打圈搅拌以免低粉起筋,影响蛋糕松软口感。 -
4倒入烤盘,上下火200度,9到12分钟,视每人烤箱情况而定。 -
5蛋糕冷却后,涂上一层汤水,用做好的1/3就可以了。 -
6*** -
7**** -
8**** -
9****









