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青椒香干炒酸菜

青椒香干炒酸菜的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 55克
香干 65克
酸菜 100克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒香干炒酸菜的做法步骤

1
材料：青椒、酸菜、香干
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将酸菜放在案板上切碎，待用。
5
将香干放在案板上开。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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