凉爽的黄瓜蟹肉冷汤
黄瓜蟹肉冷汤的做法步骤
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1黄瓜对半切,用勺子刮去内部所有的籽并且切成小块 -
2在搅拌器内加入切碎的黄瓜,小洋葱,酸奶,蒔蘿,柠檬皮和1/2量杯的鸡汤,充分搅拌直到非常的顺滑。 -
3加入剩余的鸡汤,再充分搅拌。加入盐和辣椒酱调味。放入冰箱冷藏。食用前,放入已去壳的蟹肉,用少量蒔蘿枝点缀,即成。
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