客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
西芹腰果的做法

  1张图片

西芹,是好东西,腰果也是好东西,火龙果是临时凑上去的,不过,做菜的火龙果酸酸甜甜的,味道比生吃好噢

食材明细

主料
  • 西芹 2根
  • 生腰果 少许
辅料

西芹腰果的做法步骤

  • 西芹腰果的做法步骤:1
    1
    原材料:火龙果半只挖球,西芹2根,生腰果少许,胡萝卜一点。
  • 西芹腰果的做法步骤:2
    2
    生腰果先用水氽一下,控干水份。
  • 西芹腰果的做法步骤:3
    3
    少许油,炒腰果至两面黄。
  • 西芹腰果的做法步骤:4
    4
    少许油,炒腰果至两面黄。
  • 西芹腰果的做法步骤:5
    5
    西芹去外皮,据说这样炒会更脆。水氽一下,然后放在冷水中,也是为了炒出来脆并颜色鲜艳。
  • 西芹腰果的做法步骤:6
    6
    起锅,少油,葱花蒜末爆锅,先放西芹后放腰果,炒,很简单。

小窍门

腰果用水煮一下再炒,小火,这样不会胡炒出来更脆
西芹去表皮,煮后用凉水,会保持鲜艳
来自 美食天下 海兰朵 的作品

西芹腰果的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map