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酸菜炒鹅肠

酸菜炒鹅肠的做法

2张图片

食材明细

主料

熟鹅肠 130克
酸菜 115克

辅料

料酒适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒鹅肠的做法步骤

1
材料：熟鹅肠、酸菜
2
将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。
3
将酸菜放在案板上切碎，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的熟鹅肠，加适量的料酒
5
翻炒一下。
6
接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
7
然后，加适量的白糖。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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