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韭黄炒蛋
韭黄炒蛋的做法步骤
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1鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。 -
2锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
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3将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
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4油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
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5煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
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6加入少许盐和味精就可以起锅了。
小窍门
韭黄炒蛋尽量根据食量去烧，能少不能多，一顿吃完，不要放隔夜。
来自 美食天下 maiwu2005 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
