蔓越莓麻薯
蔓越莓麻薯的做法步骤
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1所有干性材料(QQ粉、奶粉、高粉、盐、糖)混合,简单拌匀一下. -
2然后加入鸡蛋和水,再次搅拌,不用过度搅拌哈,越搅拌面糊会越干. -
3加入液化的黄油,搅拌均匀. -
4然后加入蔓越莓屑(蔓越莓切碎),拌匀就可. -
5把面糊装入裱花袋中,挤成大小适中的圆球状(如同挤泡芙),空间留够,要膨胀的。 -
6将烤盘放入预热好的烤箱中210度中层,约12-15分钟,出炉以后,不要震动烤盘,待其冷却后再取出.
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