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南瓜葱油饼

南瓜葱油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

熟南瓜泥 120克
面粉 120克
盐 3克
鸡蛋 2个
葱（切碎） 2棵
清水 190克

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

南瓜葱油饼的做法步骤

1
取一个大点的盆子，将面粉，南瓜盐和鸡蛋，切碎的葱混合匀匀。
2
加入190克的清水，搅拌成南瓜面糊。
3
混合好的面糊。
4
上锅入油加热，打入1勺面糊晃动一下锅，使之面糊匀匀，煎至表面干燥。
5
再将另一面翻过来煎至熟透。
6
煎好的饼放案板上，用同样的方法煎完剩余的面糊。
7
成品用刀切块装盘，即可食用。

小窍门

小提醒：煎饼时，油不要放太多，煎好的饼也可夹上其它配料一起吃。

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