家烧白萝卜
家烧白萝卜的做法步骤
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1准备好食材,萝卜削皮洗净。 -
2白萝卜和肉切片,红辣椒切碎,芹菜切段。 -
3锅中倒入水烧开,将切好的白萝卜倒入开水中煮四分钟。 -
4过滤至一旁待用。 -
5将切好的的肉放入锅中倒入少量油,将肥肉炸干。 -
6倒入红辣椒和煮了的白萝卜,炒一分钟。 -
7加入一匙盐,炒两三分钟,可加入少量水。 -
8加入适量老抽着色,加入适量鸡精。 -
9最后放入芹菜,炒拌几下便可。 -
10香香的萝卜出来了!
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