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江瑶柱槟榔芋粥的做法

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食材明细

主料
  • 槟榔芋头 适量
  • 肥仔米(东北大米) 适量
  • 江瑶柱 适量

江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤

  • 江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤:1
    1
    大米洗干净用盐油腌超过半小时。
  • 江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤:2
    2
    槟榔芋切成粒。
  • 江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤:3
    3
    然后将所有材料都加入到压力锅里。
  • 江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤:4
    4
    加上超过半锅水就可以开始煮沸。
  • 江瑶柱槟榔芋粥的做法步骤:5
    5
    大火煮开约二十分钟转小火继续煮二十分钟左右即可,食用之前加少许盐,(亦可按个人口味加上点葱花以及冬菜之类。)

小窍门

一般情况下粥是需要煮沸超过一小时以上才绵绵的滑滑的很好吃,由于用了芋头只需煮约半小时即可食用。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品

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