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姜撞奶
姜撞奶的做法步骤
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1奶锅放入少量水，煮开后加入方糖或冰糖，再牵着袋装立顿红茶的引线在水中涮动。
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2姜片放入锅中，与红茶一起小火煮1分钟。
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3姜茶味道出来后将牛奶倒入锅中小火煮开，一边煮一边用手牵动袋装红茶的引线在锅中涮动，几分钟后即可关火。
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4捡出姜片，盛杯后趁热品尝。
来自 美食天下 大眼儿波波 的作品
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