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素菜
菠菜咕嘟豆腐
绿野薄荷
2张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
豆腐
适量
辅料
猪肉
适量
配料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
原味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜咕嘟豆腐的做法步骤
1
主要原料
2
猪肉切片用淀粉上浆。
3
豆腐切块备用。
4
菠菜切段,焯水备用。
5
热锅凉油,放入肉片过油,放入葱姜炝出香味。
6
放入生抽,盐,适量水。
7
放入切好的豆腐
8
用大火咕嘟豆腐。
9
收干汤汁,放入菠菜味精,炒匀即可。
10
菠菜咕嘟豆腐
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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