西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花”
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1西红柿两个,切成块状,鸡蛋两个打散。
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2然后把鸡蛋煎成蛋饼,不要煎成蛋块了啊!把煎好的蛋饼切成块就好了。
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3然后最少不了的,姜片,要多些,呛一下锅,把西红柿倒进去炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。
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4一起倒进汤锅,放进适量的水,煮开,并用小火煮到汤汁浓郁(因为有鸡蛋的原因)。
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5放盐,五香粉也可以放点,辣椒粉随个人爱好放不放都行。
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6下面,面条出锅后再放点香油就可以了!
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