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苦瓜的挑选与切法

膳道kitchendao
苦瓜的挑选与切法的做法

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食材明细

主料

苦瓜的挑选与切法的做法步骤

  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：1
    1
    用勺子去嚢。
  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：2
    2
    用刀，苦瓜切4半，平片。
  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：3
    3
    家常炒：用切片刀切片。
  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：4
    4
    冰镇、排骨煲：切条。
  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：5
    5
    酿肉：切圈去嚢。
  • 苦瓜的挑选与切法的做法步骤：6
    6
    上汤凉瓜青：用瓜刨刨。
来自 美食天下 膳道kitchendao 的作品
使用的厨具：煮锅

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