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香酥苹果派(甜梨派)
香酥苹果派的做法步骤
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1黄油室温溶化，加糖、盐、奶粉搅拌均匀 -
2加入蛋液，充分搅拌均匀
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3筛入低粉和成面团，放冰箱冷藏一小时
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4将派馅儿的原来充分搅拌均匀
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5搅拌好后小火加热，不停搅拌，直到成糊状
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6一小时后将面团取出，两面铺上保鲜膜，擀成方形或圆形，铺上派馅儿。
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7苹果或梨切薄片，铺在馅儿上，剩下的边角切成长条铺在苹果上面。烤箱预热200度，中下层25到30分钟
