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清炒生菜

清炒生菜的做法

1张图片

“生菜清炒，清脆爽口。可以消消火气。”

食材明细

主料

生菜 250克

辅料

花椒适量
蒜末适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒生菜的做法步骤

1
生菜洗净沥水。
2
把沥掉水的生菜切成一段段的。
3
备好蒜末，花椒。（花椒可不加）
4
油锅炒香蒜末和花椒。
5
将生菜倒入锅内。
6
开大火将生菜翻炒均匀。
7
生菜炒香后加盐一小勺。
8
继续翻炒至生菜出汁，就可以食用。

来自美食天下 guanghui1980 的作品

使用的厨具：炒锅

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