传说中“深夜食堂”的红肠小章鱼
红肠小章鱼的做法步骤
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1把黑椒肠对半切开,在黑椒肠尾部切四刀,不可切断 -
2热油锅,把切好的黑椒肠爆香,让它安全的变成小章鱼的样子 -
3椰菜花洗净后,焯水备用 -
4最后摆盘,即可
小窍门
煎肠仔的时候一定要竖着煎,否则它煎好之后,无法变成小章鱼的样子哟
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