“前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我手里。

趁热咬开，外酥里嫩！！好喜欢，能吃好几个！

我在她们的方子上做了一点修改，多加了牛奶和多一点的油，牛奶可以更松软些~~另外，网上大部分都是用的纸质的蛋糕杯，由于我直接用的圆形的开打开的活体模，所以加大了鸡蛋和面粉的量。

这个好简单的，我这个新手很成功的做好啦~~买了好久的盘子，从没用过，拿出来跟蛋糕一起晒晒哈哈！！”