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酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的做法步骤
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1白糖酸奶两种粉过筛 -
2油和蛋黄放一盆，蛋白放一无油无水的盆
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3蛋白分三次加入白糖打发
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4蛋黄加酸奶加油伴匀，加入过筛的粉先伴匀
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5再用打蛋器稍打下，目的打均匀了
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6取1/3蛋白上下伴匀
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7伴匀物加入到2/3蛋白上下翻伴
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8伴匀的状态
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9盒子抹油
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10倒入（七八分满），这次鸡蛋个头大了点，加了个小碗
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11烤箱170预热1分钟
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12水浴法170度10分钟，150度20分钟
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13成功
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14来个特写
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