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日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯

廚仙小當家
日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法

  1张图片

“日本风味！”

食材明细

主料
辅料
  • 味噌粉 适量
  • 生粉 适量

味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤

  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：1
    1
    新鲜蚬先浸半至一小时。
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：2
    2
    菠菜切小段浸水一会
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：3
    3
    豆腐切粒
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：4
    4
    开锅放水，水滚把蚬放入，蚬半开壳抣起備用
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：5
    5
    开汤锅，水滚先放菠菜及味噌粉，菜微軟再放蚬，五分钟後再加入豆腐及少许生粉水，开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤：6
    6
    完成…

小窍门

加入紫菜更鲜味~
来自 美食天下 廚仙小當家 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类  

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